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À la découverte de la Corée – Moran – Insadong (Partie3)

Nous voilà en matinée pour une visite du plus grand marché traditionnel de Corée, à MoRan.

Nous sommes en juillet, il fait très très chaud déjà, 36° à l’ombre, beaucoup d’humidité dans l’aire, on transpire sans bouger ?

Il faut apparemment faire attention ici aux pique-pockets… Ce marché énorme et en grande partie couverte n’est pas fait pour les touristes…

Les animaux de toutes sortes, des insectes frit ou cru, tous les produit de la mer, toutes les épices… tout y est et ici, en Corée, tout se mange !

La plupart des produits sont des produits de la mer.

moran-insadong-seoul-coree-8C’est un dépaysement le plus total encore une fois avec des étalages plus surprenant les uns des autres.

Je ne peux même pas nommer la moitié des produits. On peut même goûter des larves de chenilles à soie griller! A boire avec de l’eaux de riz.

Un goût indescriptible et unique…

.. Des étalages avec des poissons vivants de toutes sortes, des reptiles séchés, des tortues à carapace molles et grenouilles vivantes, des poulpes, des poules et également des chiots.etc…

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Ici, les gens s’assoient spontanément pour manger à toutes heures dans les marchés.

 

 

Dur dur après toute ces découvertes d’aller manger au restaurant pour des Européens non habitué à tout ça 😉

 

On enchaine par une petite découverte du quartier d’Insadong.

insadong-coree-sud-6Les rues du quartier de Séoul sont fait pour les touristes, et chaque boutique regorge d’objets en tout genre allant des petits bibelots aux chaussettes…

Des hommes panneaux remplacent les hommes sandwichs des Etats Unis 🙂 .

De tout mon voyage et mes diverses visites, je n’aurai jamais croisé autant d’étrangers. Des tonnes de boutiques au metre carré mais quasiment pas de carte postales. Ici, si l’on veut envoyer une carte postale, il faut bien chercher ! 🙂

Il y a des restaurants tous les 10 mètres, on ne pas avoir que l’embarras du choix!

À plusieurs reprises on croisent des pancartes ou des inscriptions signalant qu’une zone piétonne est non-fumeur… Et tout le monde respecte, là encore rien par terre, pas de mégot, rien, c’est propre.

Il y a beaucoup de jeunes Coréens dans cette zone là de la ville… Des adolescents et jeunes adultes qui s’amusent beaucoup avec leur smartphone à se prendre en photo, à se balader… C’est le quartier de la détente.

On fini la balade en soirée et là le paysage change… Tout est illuminé et la ville prends vie sous un « nouveau jour », on sent bien l’influence des « States »… On redécouvre alors avec plaisir la ville et ses rues qui sont misent en relief d’une façon tout à fait différentes, très attrayantes et tout en couleur.

Les restaurants n’ont que très peu de tables basses traditionnelles dans le quartier, les tables sont hautes, plus adaptés pour que les occidentaux qui n’ont pas l’habitude des coutumes orientales..

Le soir il y a autant de monde dehors qui circulent, se promènent, il fait moins chaud, c’est plus reposant et l’ambiance générale est très sereine…

À la découverte de la Corée – Suji-Namhansanseong (Partie 2)

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Le centre ville de Suji

C’est parti pour un petite balade dans Suji, Corée du sud.

 
À Suji, proche de Séoul, les bâtiments sont pour la pluspart hauts de 20 étages, des commerces à chaque étage de grands immeubles et encore d’autre découvertes en sous sol…
…Comme ce complexe sportif avec plusieurs bains de piscines, un centre de musculation grandeur géant et un espace tatami sans limite…

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Si vous chercher une boulangerie, trouvez un « Paris baguette »!
 
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Les repas en Corée sont tous identiques :
Petits déjeuners, déjeuners et diners seront toujours avec du Kimchi, du riz ou des pattes, etc…
Tous les repas sont bien relevés et épissés, je trouve cela très bon pour ma part. La nourriture n’est pas grasse, équilibrés avec beaucoup de produits de la mer accompagnés de pattes, riz et haricots.
 
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Une entrée type d’un petit appartement.

On mange dans des restaurants, on se déchausses, comme dans les appartements; il y a une petite marche partout où il faut retirer ses chaussures pour ne pas salir au delà de la limite de l’entrée.

De ce que j’ai pu voir, les Coréens ont le sens de la famille. Cette dernière est vraiment très importante à leur yeux.
 

Tout est propre partout : hôtel, restaurant, rue, métro, etc… Pas un tag, pas un papier, pas une seule canette par terre, et vraiment très peu de poubelles publics pourtant…

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Après avoir été dans plusieurs immeubles et hôtels, les ascenceurs, non tagés, on pour beaucoup un écran plat publicitaire (LG, Samsung).

Beaucoup de boîtes aux lettres à l’entrée de ces immeubles ne sont même pas fermés à clé… Impensable en France!

Ce qui prime avant tous ici, c’est la politesse, tout part de là ensuite…: Le respect des autres, des affaires, de la nature, etc…

Non seulement ils sont en avance technologiquement parlant mais en plus, on a vraiment beaucoup à apprendre au niveau de notre comportement…

 

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Une église au couleur et aux formes Coréennes.

La religion est partagée ici, en Corée du sud, entre le Bouddhisme et la Catholicisme.

Les bâtisses servant d’églises sont par ailleurs vraiment très belles.

 

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Découvrons la montagne Namhansanseong avec sa muraille qui représentait, à l’époque, le dernier rempart franchi par les japonais avant l’occupation, là où le roi Coréen s’est retrancher avant de capituler.

 

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Une glace pleine de surprise 😉

On redescend de la montagne et l’on découvre un type de glace avec un mélange de glace pilée avec du sirop, des haricots et du riz… Spécial! 😉

Il est vrai que l’esthétique du plat est un peu ragoutant mais cela désaltère bien quand il fait plus de 35° 🙂 !

Vraiment ici, tout est dépaysant, et cela n’est pas pour me déplaire.

Tous les jours, des découvertes mémorables… à suivre…